Latanya Beach Resort се състои от еднин основен 3-етажен корпус и четири 3-етажни сгради, разполагащи с 204 стаи.
Броя на стандартните двойни стаи е 95, заемат площ от 15 кв. метра и са подходящи за максимум 2-ма възрастни и едно дете. Хотелът предлага още 19 едностайни Делукс стаи, 1 Двустаен Джуниър апартамент, 1 Тристаен апартамент, 36 Двустайни фамилни стаи.
Всички стаи и апартаменти разполагат с душ, сешоар, централен климатик, телевизор, телефон, мини бар (в деня на пристигането 2 бутилки вода - безплатно, попълване след това - платено), сейф (безплатно), мокет (стаите разположени в основната сграда), ламинат (в делукс апартаментите и фамилните стаи), керамични плочки, балкон.
Почистване на стаите се извършва ежедневно, смяна на спално бельо – 3 пъти седмично.