На територията на хотел "Сюрмели Ефес" са разположени основен ресторант, 3 "a-la-carte" ресторанта, 5 бара, 3 открити басейна, закрит басейн (не работи от 15 юни до 15 септември), лекарски кабинет, СПА център, пералня, магазини, химическо чистене, фризьорски салон и 8 конферентни зали (300-1200 човека).
Гостите на хотела могат да ползват безплатно сауна, турска баня, фитнес зала, аеробика, водна гимнастика, тенис на маса, баскетбол, мини-голф, дартс, 2 тенис корта с твърдо покритие (през деня), наем на тенис ракети и топки, анимационни програми, безмоторни водни видове спорт, дискотека (напитки до 02.00ч.) и безжичен Интернет (в лоби бара и в стаите).
Допълнително се заплащат масажи, билярд, моторни водни видове спорт и ползването на интернет-кафе.
За своите най-малки гости, комплексът предлага детски бюфет, детски басейн, детска площадка и мини клуб за деца на възраст 4–12 години. Детегледачка може да бъде наета срещу заплащане.
Хотелът разполага със собствен пясъчен плаж. Чадъри, шезлонги, дюшеци и плажни кърпи се предоставят безплатно.