На територията на хотела са разположени 4 ресторанта, 5 бара, открит басейн (частично се подгрява през зимния период), закрит СПА-басейн (с морска вода и подгряване на водата през зимния период), 4 конферентни зали, 4 заседателни зали, пералня, химическо чистене, безплатен паркинг, СПА център, голф игрище, магазини, фризьорски салон, обменно бюро, бизнес център, интернет кафе (платено), лекар на повикване (платено).
Гостите на хотела могат да ползват безплатно аеробика, аквааеробика, волейбол на плажа, мини-футбол, фитнес зала, тенис на маса, водно поло, дартс, боча, дискотека (напитките се заплащат), музика на живо.
Допълнително се заплащат сауна, масажи, парна баня, джакузи, СПА-център, тенис корт, тенис ракети под наем, голф, мини-голф, билярд, катамаран, воден банан, уиндсърф, кайтсърф, дайвинг-център.
За гостите на Steigenberger Al Dau Beach Hotel се грижи екип от аниматори, организират се много забавления и различни занимания. Всеки ден, между 19.00ч. и 22.00ч. Г-н Омар поднася свойте изпълнения на пиано в лоби бара на хотела, а седмичната вечерна програма включва изпълнения на "Belly dance", Африканско шоу, Ориенталска вечер, Интернационално шоу.
Дайвинг центърът на хотела отганизира всекидневно екскурзии с гмуркане, уроци по гмуркане за деца, възрастни както и за хора с увреждания. Водният център предлага всякакви атракции - воден банан, кану, водно колело, водни ски, скоростна лодка, уиндсърф, екскурзия с лодка с прозрачно дъно и др.
Децата тук могат да ползват детски басейн (с подгряване на водата през зимния период), детска площадка, детски столчета за хранене в ресторанта, детски креватчета (по запитване на рецепция, безплатно). Детският клуб "Симба" е на разположение на деца от 4 до 12 години. Детегледачка може да бъде наета по запитване, платено.